ВЫ СТУДЕНТ СИНЕРГИЯ или МосАП (МАП) или МОИ или МТИ и ОБУЧАЕТЕСЬ ДИСТАНЦИОННО?
Установите соответствие между дефектом соленой рыбы и его характеристикой:
Тип ответа: Сопоставление
A. ржавчина
|
H. гнилостный запах в непросоленных местах
|
B. сырость
|
E. желто-коричневый налет на поверхности рыбы, может быть также в подкожном слое, горьковатый вкус и запах окислившегося жира
|
C. лопанец
|
F. наличие сукровицы, а также вкуса и запаха сырой рыбы
|
D. затяжка
|
G. рыбы с лопнувшим брюшком
|
ОТВЕТ предоставляется за плату. Цена 5 руб. ВОЙТИ и ОПЛАТИТЬ
- Предмет: Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
- Куплено раз: 58
/tovarovedenie-prodovolstvennykh-i-neprodovolstvennykh-tovarov/21697-ustanovite-sootvetstvie-mezhdu-defektom-solenoj-ryby-i-ego-kharakteristikoj